SASTOJCI:
-
4 jabuke (rendane)
-
3 šolje brašna
-
2 šolje šećera
-
1 šolja ulja
-
1 šolja vode
-
2 kašike kakaa
-
1 kesica praška za pecivo
-
1 kesica vanilin šećera
-
1 kašičica cimeta
-
100 g seckanih oraha (ili lešnika)
PRIPREMA:
1. Jabuke:
Oljušti i izrendaj jabuke.
Ako puste puno soka – blago ocedi (ali ne skroz).
2. Smesa:
U činiji pomešaj:
-
brašno
-
šećer
-
kakao
-
prašak za pecivo
-
vanilin šećer
-
cimet
Dodaj:
-
ulje
-
vodu
-
jabuke
Sve dobro sjedini.
3. Pečenje:
Sipaj smesu u pleh obložen papirom.
Pospi odozgo seckanim orasima.
Peci na 180°C oko 30–35 minuta.
SAVETI:
-
Šolja = 200 ml
-
Što su jabuke sočnije – kolač je mekši
-
Možeš dodati i suvo grožđe