Posni kolač na vodi sa jabukama i orasima , sočan i mirisan, starinski recept!

POSNI KOLAČ NA VODI SA JABUKAMA I ORASIMA

sočan i mirisan – starinski recept!

Jedan od najlepših posnih kolača iz bakine sveske – mekan, pun ukusa i bez jaja

 SASTOJCI

Biskvit:

• 200 ml vode

• 150 g šećera

• 100 ml ulja

• 2 jabuke (narendane)

• 200 g brašna

• 1 prašak za pecivo

• 100 g mlevenih oraha

• 1 kašičica cimeta

• 1 vanilin šećer

Odozgo:

• 100 g seckanih oraha

(Opcionalno za još sočnije):

• 100 ml soka od jabuke ili vode + 1 kašika šećera

PRIPREMA

1. Smesa

1. U činiji pomešati vodu, šećer i ulje.

2. Dodati narendane jabuke.

3. Ubaciti orahe, cimet i vanilin šećer.

4. Dodati brašno i prašak za pecivo.

5. Sve dobro sjediniti.

2. Pečenje

• Sipati u pleh (20×30 cm)

• Posuti seckanim orasima

• Peći na 180°C oko 30 minuta

3. Završnica

• Po želji preliti toplim sokom ili vodom sa šećerom

• Ostaviti da upije

 HLAĐENJE

• Ostaviti da se malo ohladi

• Seći na kocke