POSNI KOLAČIĆI-MekanI kao duša, mirišu na narandžu 🍊-Idealni za post i praznike

RECEPT (tačno i provereno)

Sastojci za koru:

• 200 ml soka od narandže (cedjenog)

• 100 ml ulja

• 150 g šećera

• 1 vanilin šećer

• 250 g glatkog brašna

• 1 prašak za pecivo

• 1 kašika gustina (ili još malo brašna)

• prstohvat soli

Za glazuru:

• 150 g posne čokolade

• 2 kašike ulja

PRIPREMA

1. U činiji pomešaj sok od narandže, ulje, šećer i vanilin šećer. Mešaj dok se šećer ne rastvori.

2. Dodaj brašno, gustin, so i prašak za pecivo. Umuti glatku, srednje gustu smesu.

3. Izlij u pleh obložen papirom za pečenje (ili malo podmazan uljem).

4. Peci na 180°C – 20 do 25 minuta (proveri čačkalicom).

5. Ohladi kolač, pa čašom ili modlom vadi krugove.

6. Čokoladu otopi sa 2 kašike ulja na pari.

7. Svaki kolačić umoči do polovine u čokoladu.

8. Ostavi da se stegne na papiru za pečenje.