POSNI ROLAT SA PLAZMOM I BANANAMA

Savršen kolač bez pečenja

SASTOJCI:

• 300 g mlevene plazme

• 60 g otopljenog posnog margarina

• 200 ml posnog mleka ili biljnog napitka

• 4 kašike posnog kakao krema

• 2 banane (cele)

• 2 kašike posnog kakao krema – za premaz

• 80 g posne čokolade

PRIPREMA:

1. U činiji pomešati mlevenu plazmu sa otopljenim posnim margarinom.

2. Dodati posno mleko (ili biljni napitak) i mešati dok se masa lepo ne sjedini.

3. Umestiti 4 kašike posnog kakao krema i mešati dok se dobije mekana, kompaktna smesa pogodna za oblikovanje.

4. Na sto staviti foliju ili pek–papir, pa masu rasporediti i oblikovati pravougaonik.

5. Cele banane staviti po sredini pripremljene mase.

6. Uz pomoć folije uviti rolat tako da banane ostanu u samom centru.

7. Lagano oblikovati rolat rukama i prebaciti ga na tacnu.

8. Otopiti posnu čokoladu i sjediniti je sa 2 kašike kakao krema.

9. Tim premazom ravnomerno premazati ceo rolat.

10. Ostaviti u frižideru najmanje 1–2 sata da se dobro stegne pre sečenja.