Posni slani štapici sa pivom, hrskave, lake i gotove začas

POSNI ŠTAPIĆI SA PIVOM

 SASTOJCI:

• 500 g brašna

• 250 ml piva

• 150 ml ulja

• 1 kašičica soli

• 1 prašak za pecivo

• 1 kašičica šećera (opciono, za lepšu boju)

• susam (ili lan, kim – po želji)

PRIPREMA:

1. U većoj posudi pomešaj brašno, so, šećer i prašak za pecivo.

2. Dodaj pivo i ulje, pa umesi glatko, mekano testo.

3. Testo ostavi da odmori 10–15 minuta.

4. Razvuci ga na debljinu oko 0,5–1 cm.

5. Seci trake ili oblikuj štapiće rukama.

6. Uvaljaj ih u susam (ili pospi odozgo).

7. Ređaj u pleh obložen papirom za pečenje.

PEČENJE:

• Peći u zagrejanoj rerni na 180°C oko 20–25 minuta

• Dok ne dobiju lepu zlatnu boju