RUSI SE KUNU U OVAJ RECEPT ZA JOGURT UŠTIPKE-Gotvi za 15 minuta

🥣 JOGURT UŠTIPCI

Sastojci:

• 2 jajeta

• 200 ml (1 čaša) jogurta

• 1 kašičica soli

• 1 kašičica šećera

• 1 kesica praška za pecivo

• oko 300 g (2 čaše) glatkog brašna

• ulje za prženje

Priprema:

1. U činiji umutiti jaja, dodati jogurt, so i šećer.

2. Umiješati prašak za pecivo, pa postepeno dodavati brašno dok se ne dobije mekana, lepljiva smesa.

3. U tiganju zagrejati ulje (srednja temperatura).

4. Kašikom spuštati smesu u ulje.

5. Pržiti dok ne porumene sa svih strana.

6. Vaditi na papirni ubrus.

✔ Saveti (VAŽNO):

• Ulje ne sme biti prejako – tada uštipci narastu i ostanu mekani

• Ako želiš slanu varijantu, dodaj malo sira

• Za slatku verziju – pospi šećerom u prahu ili posluži uz džem