VLAŠKA SALATA

kremasta salata (idealna za prazničnu trpezu)

 SASTOJCI

• 300 g pilećeg belog mesa (ili šunke po želji)

• 4 srednja krompira

• 3 šargarepe

• 4 kisela krastavca

• 1 crvena paprika (ili pečena)

• 3 jaja

• 200 g majoneza

• 2 kašike pavlake (po želji)

• so i biber po ukusu

PRIPREMA

1. Kuvanje

• Krompir skuvati u ljusci, pa oljuštiti

• Šargarepu skuvati posebno

• Jaja tvrdo skuvati (10 min)

• Piletinu skuvati u slanoj vodi pa ohladiti

2. Seckanje

• Sve sastojke iseckati na sitne kockice:
  👉 krompir
  👉 šargarepu
  👉 piletinu ili šunku
  👉 krastavce
  👉 papriku
  👉 jaja

3. Mešanje

• Dodati majonez i pavlaku

• Posoliti i pobiberiti

• Sve dobro sjediniti

 HLAĐENJE

• Ostaviti u frižideru minimum 2 sata

• Najbolja je kad odstoji preko noći