🥐 BRZE KIFLICE OD GOTOVIH KORA
Sastojci:
-
1 pakovanje gotovih tankih kora (za pite)
-
200–250 g sira (sitni, mladi ili feta)
-
100 ml ulja
-
1 jaje
-
2–3 kašike jogurta
-
susam (za posipanje)
👩🍳 Priprema (STVARNO 10 MINUTA):
-
Kore razdvojiti i svaku preseći na 2 trake po dužini.
-
Svaku traku lagano poprskati uljem.
-
Na širi deo staviti kašiku sira.
-
Uviti u kiflicu (ne previše stezati).
-
Ređati u pleh obložen papirom za pečenje.
Premaz:
-
Umutiti jaje + jogurt
-
Premazati kiflice
-
Posuti susamom
Pečenje:
-
Peći na 200°C, 20–25 minuta
-
Gotove kad lepo porumene i postanu hrskave spolja, mekane unutra
✅ Saveti koji prave razliku:
-
Za još mekše → dodaj kašiku jogurta više u premaz
-
U fil može i šunka, pavlaka ili kačkavalj
-
Odlične su i hladnea 10 minuta na , ali vruće su 🔝