ZDRAVI KOLAČ OD OVSENIH PAHULJICA, JABUKE I ŠARGAREPE
bez šećera i bez brašna
Jednostavan, zdrav i prirodno sladak kolač koji se brzo pravi. Idealan je za doručak ili lagani desert. 🍎🥕
SASTOJCI
-
2 šolje ovsenih pahuljica
-
2 jabuke (rendane)
-
1 šargarepa (rendana)
-
2 zrele banane
-
2 jaja
-
1 kašičica cimeta
-
1 kesica praška za pecivo
-
1 kašičica vanilin ekstrakta (po želji)
-
šaka suvog grožđa ili brusnica
-
šaka seckanih oraha ili badema
PRIPREMA
-
Rernu zagrejati na 180°C.
-
Banane izgnječiti viljuškom u većoj posudi.
-
Dodati jaja i dobro promešati.
-
Ubaciti rendane jabuke i šargarepu.
-
Dodati ovsene pahuljice, cimet i prašak za pecivo.
-
Po želji umešati suvo grožđe i orahe.
-
Sve dobro sjediniti da se dobije gusta smesa.
PEČENJE
-
Smesu sipati u pleh obložen papirom za pečenje.
-
Peći 30–35 minuta na 180°C dok kolač ne porumeni.
SAVET
Kada se kolač malo ohladi, seći ga na kocke.
Odličan je uz jogurt, med ili malo cimeta odozgo.