🍰 HOPLA TORTA
Torta zbog koje se dolazi nenajavljeno
📝 Sastojci
Kore:
-
1 pakovanje kora za rozen tortu (5 kora)
Krem:
-
2 kesice pudinga od vanile
-
500 ml mleka
-
150 g šećera
-
250 g margarina ili putera (sobne temperature)
Šlag sloj:
-
300 ml slatke pavlake (Hopla ili slična)
-
1 vanilin šećer
Dodatno (između kora):
-
200 g mlevenog keksa (plazma ili petit)
-
malo mleka za poprskavanje kora
👩🍳 Priprema
-
Puding krem
U malo mleka razmutiti puding i šećer. Ostatak mleka zagrejati, skuvati puding uz mešanje i ostaviti da se potpuno ohladi.
U ohlađen puding umutiti penasto margarin ili puter. -
Šlag
Umutiti slatku pavlaku sa vanilin šećerom u čvrst šlag. -
Spajanje krema
Lagano sjediniti puding krem i šlag – dobije se lagan, penast krem. -
Slaganje torte
-
Prva kora → malo mleka
-
Krem
-
Posuti mlevenim keksom
-
Sledeća kora → malo mleka
Postupak ponavljati dok se ne utroši materijal.
Završiti slojem krema.
-
-
Hlađenje
Tortu ostaviti u frižideru najmanje 4 sata, idealno preko noći.
🍓 Saveti tetke
-
Umesto keksa možeš dodati seckane banane ili višnje
-
Za roze boju (kao na slici) u šlag dodaj kap-dve sirupa od jagode
-
Seče se najlepše sutradan