šŸ° NEPEČENA BOMBA – Bomba bez rerne i bez greske

šŸ° NEPEČENA BOMBA – RECEPT

Sastojci

Baza:

  • 300 g mlevenog keksa (plazma ili petit)

  • 200 g mlevenih oraha

  • 150 g suvog grožđa

  • 100 g žele bombona (iseckanih)

  • 100 g čokolade za kuvanje

  • 100 ml mleka

  • 2 kaÅ”ike kakaa

  • 150 g Å”ećera u prahu

  • 125 g margarina ili putera

  • malo ruma (po želji)

Krem – spolja:

  • 200 ml slatke pavlake ili 1 kesica Å”lag kreme

  • 1 vanilin Å”ećer


Priprema

  1. Čokoladna masa
    U Å”erpi lagano zagrejati mleko, margarin, čokoladu i kakao dok se sve ne sjedini. Skloniti sa vatre i dodati Å”ećer u prahu.

  2. SuvĆ­ sastojci
    U većoj posudi pomeÅ”ati mleveni keks, orahe, suvo grožđe i seckane žele bombone.

  3. Spajanje
    Preliti toplu čokoladnu masu preko suvih sastojaka, dodati malo ruma ako koristiŔ i sve dobro sjediniti.

  4. Formiranje
    Dobijenu masu utisnuti u kalup (okrugli ili polukuglasti), obložen streč-folijom. Dobro pritisnuti kaŔikom.

  5. Hlađenje
    Ostaviti u frižideru minimum 2–3 sata (najbolje preko noći).

  6. Krem
    Umutiti slatku pavlaku sa vanilin Å”ećerom i premazati celu tortu.

  7. Dekoracija (po želji)
    Posuti kakaom, rendanom čokoladom ili kokosom.


āœ… Saveti tetke

  • MožeÅ” dodati seckane leÅ”nike ili bademe

  • Ako želiÅ” čvrŔću strukturu – dodaj joÅ” 1–2 kaÅ”ike keksa

  • Idealna za slavu, praznike i iznenadne goste

Leave a Comment