0

🍰 NEPEČENA BOMBA – Bomba bez rerne i bez greske

🍰 NEPEČENA BOMBA – RECEPT

Sastojci

Baza:

  • 300 g mlevenog keksa (plazma ili petit)

  • 200 g mlevenih oraha

  • 150 g suvog grožđa

  • 100 g žele bombona (iseckanih)

  • 100 g čokolade za kuvanje

  • 100 ml mleka

  • 2 kašike kakaa

  • 150 g šećera u prahu

  • 125 g margarina ili putera

  • malo ruma (po želji)

Krem – spolja:

  • 200 ml slatke pavlake ili 1 kesica šlag kreme

  • 1 vanilin šećer


Priprema

  1. Čokoladna masa
    U šerpi lagano zagrejati mleko, margarin, čokoladu i kakao dok se sve ne sjedini. Skloniti sa vatre i dodati šećer u prahu.

  2. Suví sastojci
    U većoj posudi pomešati mleveni keks, orahe, suvo grožđe i seckane žele bombone.

  3. Spajanje
    Preliti toplu čokoladnu masu preko suvih sastojaka, dodati malo ruma ako koristiš i sve dobro sjediniti.

  4. Formiranje
    Dobijenu masu utisnuti u kalup (okrugli ili polukuglasti), obložen streč-folijom. Dobro pritisnuti kašikom.

  5. Hlađenje
    Ostaviti u frižideru minimum 2–3 sata (najbolje preko noći).

  6. Krem
    Umutiti slatku pavlaku sa vanilin šećerom i premazati celu tortu.

  7. Dekoracija (po želji)
    Posuti kakaom, rendanom čokoladom ili kokosom.


✅ Saveti tetke

  • Možeš dodati seckane lešnike ili bademe

  • Ako želiš čvršću strukturu – dodaj još 1–2 kašike keksa

  • Idealna za slavu, praznike i iznenadne goste