Trostruki uzitak, posni kolac sa tri savršena sloja

Trostruki užitak (posni kolač)

1. Biskvit:

Sastojci:

• 200 g mljevenih oraha

• 150 g šećera

• 200 ml vode

• 100 ml ulja

• 200 g brašna

• 1 prašak za pecivo

• 1 kašika kakaa

Priprema:

1. Pomiješaj vodu, šećer i ulje.

2. Dodaj orahe, brašno, kakao i prašak za pecivo.

3. Sipaj u pleh i peci na 180°C oko 25 min.

Ohladi biskvit.

Žuti fil:

Sastojci:

• 500 ml biljnog mlijeka

• 2 pudinga od vanile

• 5 kašika šećera

• 100 g margarina (posni)

Priprema:

1. Skuhaj puding u biljnom mlijeku sa šećerom.

2. Ohladi pa umuti sa margarinom.

3. Namaži preko biskvita. 

3. Srednji sloj (po želji, kao na slici):

2–3 reda posnog keksa (ili mljeveni keks pomiješan s malo soka/vode)

4. Čokoladni fil:

Sastojci:

• 500 ml biljnog mlijeka

• 2 pudinga (čokolada ili karamela)

• 5 kašika šećera

• 100 g margarina

• 100 g čokolade za kuhanje (posne)

Priprema:

1. Skuhaj puding.
2. Dodaj čokoladu da se otopi.
3. Ohladi i umuti s margarinom.
4. Premaži preko kolača.

Završnica:

• Pospi sjeckanim orasima ili keksom
• Ohladi u frižideru najmanje 2–3 sata (najbolje preko noći)