ČOKOLADNA POSNA TORTA sa keksom i lešnicima, sočna i mirisna…

ČOKOLADNA POSNA TORTA SA KEKSOM I LJEŠNICIMA

 KORA:

  • 200 g mlevenog keksa

  • 100 ml soka (narandža ili voda + šećer)

  • 2 kašike kakaa

  • 80 g posnog margarina

👉 Sve sjediniti i utisnuti u kalup (20×20)

 ČOKOLADNI FIL:

  • 500 ml biljnog mleka

  • 120 g šećera

  • 1 puding od čokolade

  • 100 g mlevenog keksa

  • 100 g mlevenih lješnika

  • 100 g posnog margarina

👉 Skuvati puding sa mlekom i šećerom
👉 Dodati keks + lješnike + margarin
👉 Izliti preko kore i poravnati

GLAZURA:

  • 100 g crne čokolade (posne)

  • 3 kašike ulja

👉 Otopiti i preliti preko fila
👉 Poravnati da bude ravno kao na slici

 HLAĐENJE:

  • Minimum 4 sata (najbolje preko noći)

 REZULTAT:

  • Donji sloj: čvrst i čokoladan

  • Sredina: kremasta sa lješnicima

  • Gore: sjajna čokoladna glazura

Leave a Comment