KREMASTA ČOKO-PLAZMA TORTA — Čoko-plazma uživanje za svaku priliku

KREMASTA ČOKO-PLAZMA TORTA

— Čoko-plazma uživanje za svaku priliku

Sastojci

Kore (2 kore):

• 4 jaja

• 120 g šećera

• 100 ml ulja

• 100 ml mleka

• 150 g mlevene Plazme

• 2 kašike kakaa

• 1 prašak za pecivo

Beli krem:

• 1 l mleka

• 3 pudinga od vanile

• 6 kašika šećera

• 250 g margarina ili maslaca

Čoko-plazma sloj:

• 200 g mlevene Plazme

• 100 g čokolade za kuvanje

• 3–4 kašike mleka

Za vrh:

• 250 ml slatke pavlake

• mlevena Plazma za posipanje

Priprema

1. Kore
   Umuti jaja sa šećerom dok ne pobele. Dodaj ulje i mleko.
   Umiješaj Plazmu, kakao i prašak za pecivo.
   Peci u plehu obloženom papirom za pečenje na 180 °C oko 20 minuta. Ohladi i preseci na dve kore.

2. Beli krem
   Odvoji malo mleka i razmuti pudinge i šećer. Ostatak mleka zagrej.
   Skuvaj puding do gustine, ohladi uz povremeno mešanje.
   Umuti margarin/maslac i sjedini sa ohlađenim pudingom u gladak krem.

3. Čoko-plazma sloj
   Otopi čokoladu sa mlekom na tihoj vatri, dodaj mlevenu Plazmu i promešaj u gust fil.

4. Slaganje

   • Kora

   • Deo belog krema

   • Čoko-plazma sloj

   • Drugi deo belog krema

   • Kora

5. Završnica
   Premaži vrh umućenom slatkom pavlakom i pospi mlevenom Plazmom.

6. Hlađenje
   Ostaviti tortu u frižideru najmanje 4–5 sati, idealno preko noći.

Saveti

• Ako želiš još sočniju tortu, kore možeš blago poprskati mlekom ili čokoladnim mlekom.

• Odlično se slaže i sa bananama između slojeva.

• Seče se savršeno nakon potpunog hlađenja.