REFORM TORTA – NAJBOLJA TORTA KOJU ĆETE IKAD PROBATI SASTOJCI: Kore: 10 belanaca 200 g šećera 300 g mlevenih oraha 2 kašike brašna Fil: 10 žumanaca 200 g šećera 100 g čokolade za kuvanje 250 g maslaca Glazura: 150 g čokolade 3 kašike ulja PRIPREMA 1. Kore: Umutiti belanca u čvrst sneg, pa postepeno dodavati … Read more
SUSAM SALATA SA SIROM Kremasta salata koja ide uz sve – pečenje, hleb ili kao brz namaz SASTOJCI: 200 g sitnog sira (ili feta sir, izgnječen) 2 kašike susama 2–3 kašike pavlake 2 kašike majoneza 1 čen belog luka (sitno seckan ili u prahu) 2–3 kašike kukuruza šećerca (po želji) 1 kiseli krastavac (sitno seckan … Read more
NISU SALČIĆI – Recept zlata vredan SASTOJCI Testo: 500 g brašna 250 g svinjske masti (ili margarina ako hoćeš blažu verziju) 1 jaje 1 žumance 100 ml mleka 1 kašika šećera 1 kocka svežeg kvasca (ili 10 g suvog) prstohvat soli 1 vanilin šećer Za punjenje: džem (najbolje šljiva ili kajsija) Za posipanje: šećer u … Read more
UNIVERZALNI PREMAZ ZA PITU Ako svaku koru premažete ovim sastavom, dobićete izdašno i meko pecivo koje se lepi za nepce SASTOJCI: 3 jaja 200 ml jogurta 100 ml ulja 1 kašičica soli 1 prašak za pecivo PRIPREMA Umutiti jaja, dodati jogurt i ulje, pa sve dobro sjediniti.Dodati so i prašak za pecivo i mešati dok … Read more
UNIVERZALNI PREMAZ ZA PITU Ako svaku koru premažete ovim sastavom, dobićete izdašno i meko pecivo koje se lepi za nepce SASTOJCI: 3 jaja 200 ml jogurta 100 ml ulja 1 kašičica soli 1 prašak za pecivo PRIPREMA Umutiti jaja, dodati jogurt i ulje, pa sve dobro sjediniti.Dodati so i prašak za pecivo i mešati dok … Read more
SOČNI ČUPAVCI KOJI SE TOPE U USTIMA – STARINSKI RECEPT SASTOJCI Za biskvit: 3 jaja 200 g šećera 200 ml mleka 100 ml ulja 250 g brašna 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer Za preliv (čokoladni): 200 ml mleka 200 g čokolade za kuvanje 100 g šećera 100 g margarina ili maslaca 2 kašike … Read more
BAKLAVA SA PLAZMOM – Miris domaće kuhinje u svakom zalogaju SASTOJCI Za baklavu: 500 g tankih kora za baklavu 200 g mlevenog keksa (Plazma) 200 g mlevenih oraha 150 g šećera 1 vanilin šećer 150 ml ulja ili 200 g rastopljenog maslaca Za sirup (preliv): 600 ml vode 500 g šećera 1 limun (sok ili … Read more
STARINSKA PITA S MESOM — Mekana, sočna i puna fila! SASTOJCI Za kore: 500 g brašna 1 kašičica soli 1 kašika ulja oko 300 ml mlake vode (ili možeš koristiti gotove kore) Za fil: 500 g mlevenog mesa (svinjsko/juneće ili mešano) 2 glavice crnog luka 2 kašike ulja so, biber po ukusu 1 kašičica crvene … Read more
LONDONERI – STARINSKI KOLAČ SASTOJCI Za koru: 200 g margarina ili putera 100 g šećera 2 žumanca 300 g brašna 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer Fil: 200–250 g marmelade od kajsija Orah sloj: 2 belanca 150 g šećera 200 g mlevenih oraha PRIPREMA 1. Kora Umuti margarin i šećer, pa dodaj žumanca.Dodaj brašno, … Read more
NAJBOLJE OBLATNE SA KEKSOM I KOKOSOM Gotove za 15 minuta – sve iz jedne smese! SASTOJCI: 1 pakovanje oblandi (5 listova) 200 g šećera 100 ml mleka 150 g margarina ili maslaca 200 g mlevenog keksa (Plazma ili petit) 100 g kokosovog brašna 100 g čokolade (za kuvanje) 1 vanilin šećer PRIPREMA: 1. Kuvanje smese … Read more