POSNA OBLANDA SA RIŽOM…Kolač koji se pravi za 15 minuta – a svi ga obožavaju!

🍫 OBLANDE SA RIZOM – BRZE, HRSKAVE I ČOKOLADNE

🧁 Sastojci:

  • 200 g čokolade za kuvanje

  • 150 g margarina ili putera

  • 5 kašika šećera

  • 3 kašike meda

  • 100 g mlevenog keksa

  • 100 g ekspandiranog pirinča (posni rižin ekspander ili rice krispies)

  • 1 pakovanje oblandi

Priprema:

  1. Fil:
    U šerpu stavi margarin, čokoladu, šećer i med.
    Zagrevaj na tihoj vatri dok se sve ne otopi i poveže u glatku masu.
    Kad se malo prohladi, dodaj mleveni keks i ekspandirani pirinač, pa dobro promešaj da se sve sjedini.

  2. Slaganje:
    Na radnu površinu stavi prvu oblandu (glatka strana dole), pa premaži toplim filom.
    Zatim stavi drugu oblandu i blago pritisni.
    Ako želiš deblje štanglice, koristi dve oblande i deblji sloj fila.

  3. Stezanje:
    Stavi preko oblande foliju i nešto teško (npr. daska + knjiga) da se kolač lepo izravna.
    Ostavi da se ohladi i stegne nekoliko sati u frižideru.

  4. Sečenje:
    Iseci na male kvadrate ili štangle — biće hrskavi, čokoladni i savršeno seku.

Saveti:

  • Ako voliš jači ukus čokolade, koristi tamnu čokoladu sa 70% kakaa.

  • Za posnu verziju koristi posni margarin i posne oblande.

  • Po želji dodaj i malo seckanih oraha ili kikirikija za dodatnu hrskavost.

Leave a Comment