NAJLEPŠA POSNA ČOKOLADNA TORTA

sa dva fila i orasima

SASTOJCI

 Kore (3–4 kore)

• 400 ml gazirane vode

• 200 g šećera

• 200 ml ulja

• 300 g brašna

• 2 kašike kakaa

• 1 prašak za pecivo

• 100 g mlevenih oraha

👉 Smesu podeliti na 3–4 kore

 Čokoladni fil

• 600 ml vode ili biljnog mleka

• 150 g šećera

• 2 pudinga od čokolade

• 100 g posne čokolade

• 150 g margarina

• 100 g mlevenog keksa

Orah fil

• 300 g mlevenih oraha

• 150 g šećera

• 200 ml vode

• 100 g margarina

• 1 vanilin šećer

 Za natapanje

• 200 ml soka od narandže ili vode

 Dekoracija

• mleveni orasi

• čokoladne mrvice

PRIPREMA

1. Kore

• Pomešati vodu, šećer i ulje

• Dodati brašno, kakao, orahe i prašak

• Smesu podeliti na 3–4 dela

• Peći svaku koru posebno na 180°C oko 10–12 min

👉 Ili peći jednu pa seći (lakše)

2. Čokoladni fil

• U malo vode razmutiti puding

• Ostatak vode sa šećerom zagrejati

• Skuvati puding

• Dodati čokoladu

• Ohladiti pa umutiti sa margarinom

• Dodati mleveni keks

3. Orah fil

• Prokuvati vodu i šećer

• Dodati orahe

• Kuvati 2–3 minute

• Ohladiti pa dodati margarin i vanilin šećer

 SLAGANJE

1. Kora (natopiti sokom)

2. Čokoladni fil

3. Kora

4. Orah fil

5. Kora

6. Čokoladni fil

👉 Završiti filom i dekorisati orasima i mrvicama

 HLAĐENJE

• Minimum 6 sati

• Najbolje preko noći