POSNI KREKERI OD SEMENKI BEZ BRAŠNA
Savršeni za post na vodi – hrskavi, zdravi i puni ukusa.
Ovi krekeri su odlična zdrava grickalica tokom posta. Prave se bez brašna, puni su hranljivih semenki i veoma su hrskavi. Mogu se jesti sami ili uz posne namaze, salate i supu.
Sastojci
-
100 g susama
-
100 g suncokretovih semenki
-
80 g bundevinih semenki
-
50 g lanenih semenki
-
1 kašičica soli
-
200 ml vode
(po želji možete dodati kim, origano ili beli luk u prahu)
Priprema
-
U većoj posudi pomešajte susam, suncokret, bundevine i lanene semenke.
-
Dodajte so i sve dobro izmešajte.
-
Sipajte vodu i ostavite smesu 10–15 minuta da lan pusti prirodni gel koji povezuje smesu.
-
Pleh obložite papirom za pečenje.
-
Smesu rasporedite tanko po plehu i poravnajte kašikom.
-
Nožem lagano označite krekere (kvadrate ili pravougaonike).
-
Pecite u rerni na 180°C oko 25–30 minuta dok ne postanu zlatni i hrskavi.
-
Kada se ohlade, polomite ih na krekere.
Savjet:
Čuvajte ih u zatvorenoj kutiji – ostaju hrskavi do 7 dana.