Posni kolač sa makom, orasima i čokoladom – sočan domaći recept

Posni kolač sa makom, orasima i čokoladom – sočan domaći recept

Sastojci

Za biskvit:

  • 1 šolja šećera

  • 1 šolja ulja

  • 1 šolja vode

  • 2 šolje brašna

  • 1 kesica praška za pecivo

  • 1 šolja mlevenog maka

  • 1 šolja mlevenih oraha

  • 2 kašike kakaa

  • 1 vanilin šećer

Za preliv:

  • 100 g posne čokolade

  • 3 kašike ulja

  • 3 kašike vode

Priprema

  1. U posudi pomešajte šećer, ulje, vodu i vanilin šećer.

  2. Dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, pa dobro izmešajte.

  3. U smesu umešajte mak, orahe i kakao dok se sve lepo ne sjedini.

  4. Sipajte smesu u pleh obložen papirom za pečenje.

  5. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 30–35 minuta.

  6. Dok je kolač još topao, prelijte ga rastopljenom čokoladom pomešanom sa uljem i vodom.

  7. Ostavite kolač da se ohladi, pa ga secite na kocke.

Savet:
Ovaj kolač je još ukusniji sutradan jer mak i orasi daju posebnu sočnost i bogat ukus.

Leave a Comment