POSNI prepečeni hleb sa semenkama – gotov za 5 minuta
Sastojci
-
6–8 kriški integralnog ili raženog hleba
-
4 kašike suncokretovih semenki
-
2 kašike semenki bundeve
-
1 kašika susama
-
2 kašike maslinovog ulja
-
1 čen belog luka (po želji)
-
prstohvat soli
Priprema
Kriške hleba poređajte na pleh ili drvenu dasku. Ako volite aromatičniji ukus, lagano ih istrljajte presečenim čenom belog luka.
Premažite svaku krišku sa malo maslinovog ulja. Zatim pospite obilno suncokretove semenke, semenke bundeve i susam. Lagano pritisnite rukom da se semenke zalepe za hleb.
Stavite u rernu zagrejanu na 200°C i pecite 5–7 minuta, dok hleb ne postane hrskav, a semenke blago prepečene i mirisne.
Izvadite iz rerne i ostavite minut da se prohladi. Poslužite kao zdravu grickalicu, uz salatu, namaz ili supu.
Savjet: možete dodati i lanene semenke, čia semenke ili malo sušenog origana za još bogatiji ukus.