Evo tačnog recepta za prirodno zelena uskršnja jaja 🥚🌿
Sastojci
-
6–10 belih jaja
-
velika šaka spanaća ili peršuna (može i kopriva)
-
1 litar vode
-
1 kašika sirćeta
-
1 kašičica soli
Priprema
1. Priprema biljke
Spanać, peršun ili koprivu sitno iseckajte.
2. Kuvanje boje
Stavite biljku u šerpu sa 1 litrom vode i kuvajte oko 20 minuta dok voda ne dobije zelenu boju.
3. Procedite tečnost
Procedite da ostane samo obojena voda.
4. Dodajte sirće i so
U tečnost dodajte sirće i so – to pomaže da se boja bolje primi.
5. Bojenje jaja
U obojenu vodu stavite kuvana jaja i ostavite:
-
najmanje 2 sata
-
ili preko noći za jaču boju.
6. Sjaj
Kada se jaja osuše, premažite ih sa par kapi ulja da dobiju lep sjaj.
✅ Najlepšu jarko zelenu boju dobićete ako koristite bela jaja.