Najbrža posna salata – tunjevina i mladi luk (gotova za 10 minuta)
Sastojci
-
250 g spiralne testenine (fusilli)
-
1 konzerva tunjevine u ulju ili sopstvenom soku
-
1 šolja kukuruza šećerca
-
3–4 struka mladog luka
-
2 kašike posnog majoneza
-
1 kašika senfa (po želji)
-
1 kašika limunovog soka
-
so i biber po ukusu
-
zelena salata i paradajz za dekoraciju
Priprema
Testeninu skuvajte u posoljenoj vodi prema uputstvu sa pakovanja. Kada je gotova, procedite je i ostavite da se ohladi.
Tunjevinu ocedite i stavite u veću činiju. Dodajte kukuruz šećerac i sitno seckani mladi luk.
U činiju dodajte ohlađenu testeninu, posni majonez, senf i limunov sok. Sve lagano promešajte da se sastojci sjedine.
Posolite i pobiberite po ukusu. Po želji dodajte još malo majoneza ako želite kremastiju salatu.
Salatu rasporedite na tacnu obloženu listovima zelene salate i ukrasite paradajzom ili rotkvicom.