Evo tačnog recepta za posnu krompir salatu 🥔
Sastojci
-
800 g krompira
-
1 manja crvena glavica luka
-
150 g graška (može iz tegle ili zamrznut)
-
3–4 kisela krastavca
-
1 šaka svežeg peršuna
Preliv
-
3 kašike posnog majoneza
-
2 kašike senfa
-
2 kašike limunovog soka ili sirćeta
-
3 kašike ulja
-
so i biber po ukusu
Priprema
-
Skuvajte krompir
Krompir skuvajte u ljusci oko 20 minuta, zatim ga ohladite, oljuštite i isecite na kocke. -
Pripremite ostale sastojke
-
Luk sitno iseckajte.
-
Kisele krastavce iseckajte na sitne kockice.
-
Peršun sitno naseckajte.
-
Ako koristite zamrznut grašak, kratko ga obarite.
-
-
Napravite preliv
U posudi pomešajte posni majonez, senf, limunov sok, ulje, so i biber. -
Sjedinite salatu
U velikoj činiji pomešajte krompir, grašak, luk i krastavce. Dodajte preliv i lagano promešajte. -
Završetak
Na kraju dodajte peršun i ostavite salatu u frižideru 30 minuta da se ukusi sjedine.