Najlepši posni kolač sa orasima, grizom i jabukama, recept za Uskrsnji post

Najlepši posni kolač sa orasima, grizom i jabukama

Sastojci

• 2 šolje rendanih jabuka

• 1 šolja šećera

• 1 šolja griza

• 1 šolja mlevenih oraha

• 1 šolja brašna

• 1 kesica praška za pecivo

• 1 kesica vanilin šećera

• 1 kašičica cimeta

• 120 ml ulja

• 200 ml vode ili biljnog mleka

Za preliv:

• 100 g posne čokolade

• 3 kašike ulja

Priprema

1. U većoj posudi pomešajte rendane jabuke, šećer, ulje i vodu.

2. Dodajte griz, brašno, mlevene orahe, prašak za pecivo, vanilin šećer i cimet. Sve dobro izmešajte da dobijete ujednačenu smesu.

3. Smesu sipajte u podmazan pleh i poravnajte.

4. Pecite u rerni zagrejanoj na 180°C oko 30–35 minuta.

5. Kada se kolač malo prohladi, prelijte ga otopljenom posnom čokoladom pomešanom sa uljem.

6. Ostavite da se čokolada stegne pa secite na kocke.

✅ Dobijate sočan, mirisan posni kolač koji je savršen za dane posta i ide odlično uz kafu ili čaj.