Evo recepta za posni crnac bez jaja (mera na čaše) – baš kao na slici.
Sastojci
-
2 čaše brašna
-
1 čaša šećera
-
1 čaša vode
-
½ čaše ulja
-
2 kašike kakaa
-
1 kesica praška za pecivo
-
1 kesica vanilin šećera
-
prstohvat soli
Za preliv (glazuru)
-
100 g crne čokolade
-
3 kašike ulja
-
2 kašike vode
Priprema
-
U posudi pomešajte brašno, šećer, kakao, prašak za pecivo, vanilin šećer i so.
-
Dodajte vodu i ulje, pa sve dobro izmešajte da dobijete glatku smesu.
-
Sipajte smesu u podmazan pleh ili manju tepsiju.
-
Pecite u rerni na 180°C oko 25–30 minuta.
-
Kada se kolač malo prohladi, prelijte ga otopljenom čokoladom pomešanom sa uljem i vodom.
-
Ostavite da se stegne, pa secite na kocke.
✔️ Mekan, sočan i jednostavan kolač koji se pravi bez jaja i mleka, a meri se samo na čaše.