POSNA RUSKA SALATA, savršen izbor za svaku trpezu

POSNA RUSKA SALATA

– savršen izbor za svaku trpezu –

 Sastojci:

• 4 krompira

• 2 šargarepe

• 150 g graška (može iz konzerve ili zamrznut)

• 4–5 kiselih krastavaca

• 1 manja glavica crnog luka (opciono)

• 200–250 g posnog majoneza

• 1 kašičica senfa

• so i biber po ukusu

• malo limunovog soka (po želji)

 Priprema:

1. Kuvanje povrća:
   Krompir i šargarepu skuvaj u ljusci, pa ohladi, oljušti i iseckaj na sitne kockice.

2. Dodavanje ostalog:
   Dodaj grašak (ako je zamrznut – kratko ga obari), sitno seckane krastavce i luk (po želji).

3. Mešanje:
   U posebnoj posudi pomešaj majonez, senf, so i biber, pa dodaj u salatu.

4. Finalno:
   Sve lagano izmešaj da se ne raspadne i po želji dodaj par kapi limunovog soka.

5. Hlađenje:
   Ostaviti u frižideru bar 1–2 sata da se ukusi lepo sjedine.

 Savet:

Za još bogatiji ukus možeš dodati i malo kuvanog kukuruza ili pečuraka 🔥