POSNI ŠTAPIĆI SA SEMENKAMA, hrskavi, mirisni i savršeni za svaku priliku…

POSNI ŠTAPIĆI SA SEMENKAMA

– hrskavi, mirisni i savršeni za svaku priliku –

Sastojci:

• 500 g brašna

• 1 kesica suvog kvasca (ili 20 g svežeg)

• 1 kašičica šećera

• 1 kašičica soli

• 250 ml tople vode

• 50 ml ulja

Semenke (po želji):

• susam

• lan

• suncokret

• bundevine semenke

 Priprema:

1. Kvasac:
   U toploj vodi razmuti kvasac i šećer, ostavi 5–10 minuta da zapeni.

2. Testo:
   Dodaj brašno, so i ulje, pa zamesi mekano testo.
   Ostaviti da naraste oko 30–40 minuta.

3. Dodavanje semenki:
   U testo umešaj semenke (ili ih pospi preko štapića kasnije).

4. Oblikovanje:
   Razvuci testo i seci na štapiće željene veličine.
   Ređaj u pleh obložen papirom.

5. Pečenje:
   Peci na 200°C oko 20 minuta dok ne postanu zlatni i hrskavi.

 Savet:

Za još bolji ukus — pre pečenja ih premaži sa malo vode i pospi dodatnim semenkama 🔥