MANASTIRSKI KOLAČ
(posni, sočan i gotov za 30 minuta)
SASTOJCI:
-
2 šolje brašna
-
1 šolja šećera
-
1 šolja mlevenih oraha
-
1 šolja vode
-
1/2 šolje ulja
-
2 kašike kakaa
-
1 kesica praška za pecivo
-
1 kesica vanilin šećera
-
prstohvat soli
-
1 kašičica cimeta (po želji)
PRELIV:
-
1 šolja vode
-
3–4 kašike šećera
-
1 kesica vanilin šećera
PRIPREMA:
-
U činiji pomešaj sve suve sastojke
-
Dodaj vodu i ulje, pa dobro sjedini smesu
-
Sipaj u podmazan pleh
-
Peci na 180°C oko 25–30 minuta
PRELIVANJE:
-
Dok je kolač topao, prelij ga toplim sirupom
-
Ostaviti da lepo upije i ohladi se
ZAVRŠNICA:
-
Posuti mlevenim orasima ili šećerom u prahu
-
Seći na kocke kao na slici
SAVET:
✔ Što više odstoji – još je sočniji
✔ Možeš dodati i suvo grožđe za jači ukus