Pripremam vam divan, slatki rolat, čokolada i banane su glavni sastojci, a ta kombinacija je uvijek savršena.
Neke detalje možete izabrati po želji kao što su: dekoracija kolača ili kako okrenuti rolat prije ukrašavanja.
Kolač je inače dosta jednostavan za pripremu i ne zahtjeva puno posla oko dekoracije.
5 žlica šećera
1 žlica brašna
1/2 prašaka za pecivo
1 žlica kakaa
3 jaja
100 gr šećera
200 gr čokolade za kuhanje
150 margarina ili maslaca sobne temperature
4 banane
Za ganaš:
200 gr vrhnja za šlag
200 gr čokolade za kuhanje
po želji bijela čokolada za posipanje
PRIPREMA:
KREMA ZA ROLAT SA BANANAMA
U metalnoj posudi ili lončiću izradite jaja i šećer.
Stavite kuhati na paru nekih 15-20 minuta.
Dodajte čokoladu i miješajte dok se sasvim ne istopi.
Prebacite u drugu posudu i ostavite da se ohladi. Nije potrebno stavljati prozirnu foliju, jer se na kremama kuhanim na pari neće uhvatiti korica.
Malo izradite kremu.
Dodajte izrezan margarin ili maslac sobne temperature, sjedinite smjesu.
BISKVIT ZA ROLAT SA BANANAMA