Ova torta spaja hrskave kore od belanaca sa bogatom kremom koja sadrži savršeni miks vanile i Nutelle. Svaka kašika ove torte pruža neodoljivu kombinaciju ukusa koja će oduševiti vaše nepce. Biskvit je lagan i mekan, a krema je kremasta i bogata, uz dodatak čokolade koja tortu čini još slađom i boljom.
Ukrašena po želji, idealna je za proslave, ali i kao posebna poslastica za svaku priliku. Priprema je jednostavna, a rezultat je desert koji se sigurno neće dugo zadržati na stolu!
Za jednu koru
3 bjelanjka
2 kašike šećera
1 kašika ulja
2 kašike mljevenih lješnjaka
1 mala kašikica praška za pecivo
2 ravne kašike brašna
*kalup promjera 20cm
Peći 2 ovakve kore
Bjelanjke izmutiti u čvrsti snijeg, dodati šećer, mutiti zajedno. Ostale sastojke lagano umiješati pjenjačom. Peći u kalupu promjera 20 cm prekrivenom pek papirom oko 15 tak minuta ali to opet zavisi od vaše rerne. Hladnu koru, lagano odvojiti od pek papira pazeći da ne pukne.
6 žumanjaka
6 kašika šećera
2 pudinga od vanilije
2-3 kašike
Nutelle 200 ml slatkog vrhnja
400 ml mlijeka staviti da provrije.Žumanjke, šećer, puding od vanilije, 200 ml mlijeka sjediniti. Pa dodati u vrelo mlijeko. Skuhati kao puding. Vrući puding prekriti prozirnom folijom i ohladiti. U ohlađeno dodati slatko vrhnje i izmiksati. Podijeliti kremu na 2 dijela. U jedan dio dodati Nutellu. Slagati: biskvit-svijetla krema-tamna krema-biskvit.. Ukrasiti po želji.