BELA MILKA OBLANDA – TOLIKO FINA DA ĆE NESTATI ZA ČAS!

by

🌼 BELA OBLANDA SA KOKOSOM I BELOM MILKOM

Sastojci:

  • 1 pakovanje oblandi (2 velike kore)

  • 200 g bele Milka čokolade

  • 150 g margarina ili maslaca

  • 150 g šećera

  • 100 ml mleka

  • 150 g mleka u prahu

  • 150 g kokosovog brašna

  • 1 vanilin šećer

Priprema:

  1. Fil:
    U šerpi na laganoj vatri otopi margarin, dodaj mleko, šećer i vanilin šećer. Kad se šećer otopi, dodaj belu čokoladu i mešaj dok se ne rastopi u glatku masu.
    Skloni sa vatre i umešaj mleko u prahu i kokos. Mešaj dok se ne sjedini i postane gust krem.
    Ohladi 10–15 minuta.

  2. Slaganje:
    Na prvu oblandu (hrapava strana gore) rasporedi topli fil, poravnaj i pokrij drugom oblandom (hrapava strana dole).
    Blago pritisni težim predmetom (npr. daska sa par knjiga) i ostavi da se stegne 2–3 sata na sobnoj temperaturi, zatim u frižideru još 1 sat.

  3. Sečenje:
    Iseci na pravougaone štanglice ili kocke oštrim nožem.
    Po želji pospi malo kokosovog brašna odozgo za dekoraciju.

Saveti:

  • Ako želiš bogatiji ukus, možeš dodati i 100 g seckanih badema ili oraha.

  • Ova oblanda se prelepo seče i izgleda svečano na tacni uz druge sitne kolače.

Leave a Comment