VIRALNA SLAVSKA POSNA OBLANDA – HRISKAVA, ŠARENA I NEODOLJIVA!

POSNA OBLANDA SA PIRINČEM U BOJI, ORASIMA I PLAZMOM

Sastojci:

• 1 pakovanje oblandi

• 200 g šećera

• 150 ml vode

• 200 g margarina (posnog)

• 200 g mlevene plazme (posne)

• 100 g seckanih oraha

• 100 g šarenog pirinča (ekspandiranog)

• 2 kašike kakaa (po želji)

• 1 kesica vanilin šećera

Priprema:

1. U šerpu sipaj šećer i vodu, pa kuvaj na tihoj vatri dok se šećer ne otopi.

2. Dodaj margarin i mešaj dok se sve lepo ne sjedini.

3. Skloni s vatre i dodaj mlevenu plazmu, orahe i vanilin šećer. Po želji dodaj kakao ako želiš tamniji fil.

4. Kad se masa malo prohladi, dodaj šareni pirinač i pažljivo izmešaj da se ne zgnječi.

5. Filuj oblande – stavi red fila, red oblande, i završi oblandom.

6. Odozgo stavi neku težinu i ostavi nekoliko sati (najbolje preko noći) da se stegne.

7. Sutradan sečena oblanda izgleda šareno i veselo – kao na slici!

Saveti:

• Umesto oraha možeš dodati lešnike ili kokos.

• Ako voliš jaču aromu, dodaj malo ruma ili narandžine korice.

• Oblanda je najbolja kad odstoji 12–24 h – tada se ukusi potpuno spoje.