„Posni kesten kolačići koji nestaju za tren – bez pečenja i bez mleka!“

🥥 POSNI KESTEN KOLAČIĆI (BEZ MLEKA I JAJA)

Sastojci:

🍫 Za smesu:

• 300 g mlevenog keksa (posnog)

• 200 g mlevenih oraha

• 150 g šećera u prahu

• 2 kašike kakao praha

• 1 vanilin šećer

• 150 g margarina (posnog)

• 100 ml crne kafe ili soka od narandže

• 2 kašike ruma (opciono)

🍫 Za glazuru:

• 150 g posne čokolade

• 2 kašike ulja

Priprema:

1. Priprema smese:
   U dubljoj posudi pomešaj mleveni keks, orahe, kakao i šećer u prahu.
   Ugrej margarin i dodaj ga u suve sastojke zajedno s kafom (ili sokom) i rumom.
   Sve dobro sjedini da dobiješ meku, ali ne lepljivu masu.

2. Oblikovanje:
   Od smese pravi male kuglice ili “poluloptice”, možeš koristiti kalupčiće ili oblikovati ručno.
   Poređaj ih na tacnu obloženu papirom za pečenje.

3. Glazura:
   Na pari otopi čokoladu s uljem i pažljivo umočavaj vrh svakog kolačića.
   Ohladi u frižideru oko 1 sat da se stegne.

4. Dekoracija:
   Po želji pospi kokosom ili rendanom koricom pomorandže.

Čuva se u frižideru do 7 dana, a ukusi postaju sve bolji dan-dva nakon što odstoje.