🥥 POSNE KOKOS ŠTANGLICE (3 sloja)

mekane, čokoladne i tope se u ustima

Sastojci:

1️⃣ Donja čokoladna osnova

• 150 g posnog mlevenog keksa

• 2 kašike kakao praha

• 80 g šećera

• 100 ml vode

• 60 g margarina (posnog)

2️⃣ Srednji kokos sloj

• 200 g kokosa

• 120 g šećera

• 150 ml vode

• 60 g margarina

3️⃣ Gornja čokoladna glazura

• 150 g posne čokolade

• 3 kašike ulja

Priprema

1. Donja kora

1. Vodu i šećer zagrej do ključanja.

2. Dodaj margarin da se otopi.

3. Skloni sa ringle, ubaci keks i kakao.

4. Sjedini i utisni smesu u pravougaoni pleh (obložen papirom).

5. Poravnaj kašikom.

2. Kokos fil

1. Ponovo prokuvaj vodu i šećer.

2. Dodaj margarin da se istopi.

3. Ubaci kokos i mešaj dok ne dobiješ gustu masu.

4. Rasporedi preko čokoladne podloge i dobro poravnaj.

3. Čokoladni preliv

1. Otopi čokoladu sa uljem.

2. Prelij ceo kolač i izravnaj.

3. Ohladi u frižideru minimum 2h.

4. Seči oštrim vrućim nožem da ivice budu savršene.