🍒 POSNE KORPICE SA VIŠNJAMA-Minijaturni posni zalogaji – savršeni za slavu

🍒 POSNE KORPICE SA VIŠNJAMA

Mala poslastica koja osvaja izgledom i ukusom – gotova za 20 minuta!

⭐ Sastojci

Za čokoladne korpice:

• 200 g posne crne čokolade

• 3 kašike ulja

• 20–25 papirnih korpica (mini)

Za fil:

• 150 g posnog mlevenog keksa

• 80 g šećera u prahu

• 100 g margarina (posnog)

• 2 kašičice kakaa

• 2–3 kašike soka iz teglice višanja ili malo vrele vode

• 1 kašičica ruma ili arome ruma (opciono)

Za dekoraciju:

• 20–25 višanja iz kompota ili kandiranih višanja (dobro oceđenih)

⭐ Priprema

1️⃣ Napravi čokoladne korpice

1. Otopi čokoladu i ulje na pari ili u mikrotalasnoj.

2. U svaku mini papirnu korpicu stavi kašičicu čokolade.

3. Razmaži četkicom ili kašičicom po zidovima korpice.

4. Stavi u frižider da se stegne.

5. Po želji, nanesi još jedan sloj čokolade za čvrstoću.

2️⃣ Fil od keksa

1. Margarin penasto umutiti sa šećerom u prahu.

2. Dodati kakao, keks i malo soka od višanja da fil bude maziv.

3. Po želji dodati rum.

4. Fil mora biti gust da se lepo oblikuje.

3️⃣ Punjenje korpica

1. Kada se korpice stegnu, napuni svaku filom (kašičicom ili rukom).

2. Poravnaj vrhove.

3. Preko fila stavi po jednu višnju.

4. Kašičicom dodaj kap otopljene čokolade oko višnje da je „prisloni“ i učvrsti.

4️⃣ Hlađenje

• Ostavi 20–30 minuta u frižideru da se sve lepo poveže.