⭐ POSNE ČIZKEJK JABUKA KORPICE-🍏 Mini voćne korpice koje nestaju sa tacne!

POSNE ČIZKEJK JABUKA KORPICE
🍏 Mini voćne korpice koje nestaju sa tacne!
💛 Brze, kremaste i osvježavajuće – prave praznične male poslastice!
🧾 SASTOJCI
1. Korpice (posne)
  • 250 g mlevenog posnog Plazma keksa
  • 120 g margarina
  • 3–4 kašike soka od jabuke ili vode
  • 1 kašičica vanile
2. Posni vanila krem
  • 250 ml posnog biljnog vrhnja za šlag
  • 3 kašike šećera u prahu
  • 1 kašičica vanile
  • 1 kašika instant pudinga od vanile (posni) – za učvršćivanje
3. Jabuka nadev (kao na slici)
  • 2 jabuke sitno rendane
  • 3 kašike šećera
  • 2 kašike džema od jabuka ili kajsije (za sjaj)
  • 1 kašičica limunovog soka
  • 1 kašičica gustina (opciono – za gušći fil)
Dekoracija (prema slici):
  • nekoliko komadića crvene kandirane višnje / nar (za vrh)
🍰 PRIPREMA
1️⃣ KORPICE
  1. U činiji pomešati mleveni keks i otopljeni margarin.
  2. Dodavati sok od jabuke malo po malo dok ne dobijete čvrstu masu.
  3. Utisnuti smesu u kalupiće za korpice (male modlice).
  4. Izvaditi iz modlica i ostaviti da se stegnu.
➡️ Korpice treba da budu glatke i čvrste – kao na slici.
2️⃣ VANILA KREM – čvrst kao na slici
  1. Umutiti biljno vrhnje sa šećerom u prahu.
  2. Dodati vanilu.
  3. Dodati 1 kašiku praha pudinga od vanile – ovo učvrsti krem i daje oblik lepih cvetnih spirala.
➡️ Uliti krem u špric sa zvezdastim nastavkom.
3️⃣ JABUKA NADEV
  1. U šerpici kratko prodinstati rendane jabuke sa šećerom.
  2. Dodati limun i džem.
  3. Ako želiš da bude gušće (kao žele na slici), umešaj kašičicu gustina u malo vode, dodaj u jabuke i kuvaj 1 min.
  4. Ohladiti.
➡️ Fil mora biti sjajan i zlatno-žut – baš kao na fotografiji.
4️⃣ SLAGANJE
  1. Na svaku korpicu špricem istisnuti vanila krem.
  2. Kašičicom staviti malo jabuka fila na vrh.
  3. Dodati jednu tačku crvene višnje / nar kao dekor.

Leave a Comment