Bakine POSNE Štanglice sa Kremom Savršen spoj kokosa, kreme i čokolade!

Bakine POSNE Štanglice sa Kremom Savršen spoj kokosa, kreme i čokolade!

Sastojci

Kokos korica (donji sloj)

• 200 g kokosa

• 150 g šećera

• 200 ml vode

• 1 kašika griza

• 1 kašika ulja

Čokoladni sloj

• 150 g posnog keksa (mlevenog)

• 100 g posne čokolade

• 80 ml vode

• 50 g margarina

• 2 kašike kakaa

Žuti (vanila) krem sloj

• 400 ml sojinog mlijeka ili kisele vode

• 1 puding vanila (posni)

• 3 kašike šećera

• 100 g margarina

• 2 kašike kokosa (po želji)

Dekoracija

• Posne čokoladne mrvice ili rendana posna čokolada

⭐ PRIPREMA

1️⃣ KOKOS SLOJ – donja korica

1. Vodu i šećer staviti da provri.

2. Dodati kokos, griz i kašiku ulja.

3. Kuvati 2–3 min dok se ne zgusne.

4. Istresti u pleh (20×30 cm), ravnomerno utapkati.

5. Ostaviti da se stegne.

2️⃣ ČOKOLADNI SLOJ

1. Otopiti čokoladu, vodu i margarin.

2. Dodati kakao i mleveni keks.

3. Promešati da postane gusta, lepljiva masa.

4. Preko kokos korice naneti i poravnati.

3️⃣ ŽUTI VANILA SLOJ

1. Od 400 ml tečnosti odvojiti 100 ml i razmutiti puding.

2. Ostatak tečnosti sa šećerom zagrejati.

3. Zakuvati puding.

4. Kada se ohladi, umutiti ga sa margarinom da bude penast.

5. Premazati preko čokoladnog sloja.

4️⃣ ZAVRŠNO

• Pospite obilno čokoladnim mrvicama kao na slici.

• Ostavite minimum 3–4 sata u frižideru da se stegne.

• Seći u uredne štanglice.