POSNA ČOKO-SUSAM SALAMA
Savršene trouglić štanglice bez pečenja – mekane, mirisne i gotove za 10 minuta
RECEPT – POSNO
Sastojci:
-
200 g posnog keksa (mlevenog)
-
150 g šećera
-
150 ml vode
-
120 g margarina
-
3 kašike kakaa
-
150 g prženog susama
-
1 kašičica vanile
-
100 g posne čokolade (opciono za jači ukus)
Priprema:
-
Skuvati sirup – u šerpu staviti šećer i vodu, zagrevati dok se šećer ne otopi.
-
Dodati margarin i mešati dok se potpuno ne istopi.
-
U vrelu smesu dodati kakao i vanilu, pa sjediniti.
-
U činiji pomešati mleveni keks + prženi susam.
-
Preliti vrućom smesom i dobro sjediniti.
-
Po želji dodati otopljenu posnu čokoladu za jači ukus i tamniju boju.
-
Smesu staviti na papir za pečenje i oblikovati trougao ili valjak.
-
Dobro stegnuti rukama i rolati da se formira oštar trouglić.
-
Ostaviti u frižideru najmanje 2 sata.
-
Seći tanke trouglaste šnite kao na slici.
Mekano, aromatično, puno susama i čokolade — idealno za posne tacne!