POSNE KORPICE SA SUVIM VOĆEM-Sitni kolači za svaku svečanu trpezu

RECEPT – POSNE KORPICE SA SUVIM VOĆEM

Sastojci:

  • 200 g suvog voća (smokve, urme, suve šljive, grožđice – po izboru)

  • 150 g mlevenih oraha

  • 100 g seckanih oraha

  • 3 kašike meda ili 4 kašike šećernog sirupa (za posnu verziju)

  • 50 ml soka od pomorandže ili vode

  • 1 kašičica cimeta (opciono)

  • 1 kašičica vanile

  • Korpice od papira

Za dekoraciju (po izboru):

  • Sitno seckane žele bombone

  • Posna bela glazura

  • Bademi, orasi

  • Suvo grožđe

PRIPREMA

1. Priprema suvog voća

  1. Suvo voće iseći na sitne komadiće (ili kratko samleti u multipraktiku).

  2. Preliti sokom od pomorandže i ostaviti 5 minuta da omekša.

2. Spajanje sastojaka

  1. Dodati mlevene i seckane orahe.

  2. Ubaciti med ili posni sirup.

  3. Dodati vanilu i cimet.

  4. Mešati dok se ne dobije gusta, lepljiva smesa koja se lako oblikuje.

3. Formiranje korpica

  1. U svaku papirnu korpicu kašičicom staviti smesu.

  2. Lagano pritisnuti kašičicom da se oblikuje mali kupolasti vrh.

4. Dekoracija

Možeš dodati:
✔ žele bombone
✔ kap rastopljene posne bele čokolade
✔ badem ili orah na vrh
✔ suvo grožđe

5. Hlađenje

  • Ostaviti u frižideru 1–2 sata da se stegnu.

Leave a Comment