POSNE KARAMEL-ČOKO KORPICE-Slatki zalogaji bez pečenja

by

POSNE KARAMEL-ČOKO KORPICE-Slatki zalogaji bez pečenja

⭐ SASTOJCI (za oko 20 korpica)

Za korpice:

  • 200 g posne čokolade

  • 2 kašike ulja

  • Silikonski kalup za korpice

Za punjenje:

  • 150 g posnog mlevenog keksa

  • 3 kašike posnog meda

  • 3 kašike kakaa

  • 80 g posnog margarina

  • 3–4 kašike vode (po potrebi)

  • Malo vanile

Opciona dekoracija:

  • Rastopljena čokolada

  • Seckani orasi

  • Keks u prahu

⭐ PRIPREMA

1. Čokoladne korpice

  1. Otopiti čokoladu sa uljem.

  2. Kašičicom sipati čokoladu u kalupe i razmazati po zidovima.

  3. Ostaviti da se stegne u frižideru 10 minuta.

  4. Po želji naneti drugi sloj čokolade da budu čvršće.

2. Fil

  1. Mleveni keks, med, kakao i vanilu sjediniti.

  2. Dodati omekšali margarin i malo vode dok ne dobijete gustu smesu.

  3. Fil treba biti čvrst, ali maziv.

3. Punjenje korpica

  1. U svaku čokoladnu korpicu staviti malo fila i poravnati.

  2. Preko preliti tanki sloj čokolade ili ostaviti otvoreno kao na slici.

4. Hlađenje

  • Korpice staviti u frižider 20–30 minuta da se stegnu.

5. Služenje

  • Najlepše su dobro rashlađene.

  • Mogu dugo stajati u frižideru.

Leave a Comment