Kremasti kolač sa Plazmom – topi se u ustima

Kremasti kolač sa Plazmom – topi se u ustima

📝 SASTOJCI (za pleh 20×30 cm)

Čokoladna kora:

  • 2 jaja

  • 2 kašike šećera

  • 2 kašike ulja

  • 2 kašike jogurta

  • 3 kašike brašna

  • 1 kašika kakaa

  • ½ praška za pecivo

Plazma sloj:

  • 200 g mlevene Plazme

  • 2 dl mleka

  • 1 kašika šećera u prahu

  • 100 g margarina

Gornji krem:

  • 1 puding od vanile

  • 4 dl mleka

  • 4 kašike šećera

  • 200 g margarina

👩‍🍳 PRIPREMA

1. Čokoladna kora

Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje i jogurt. Zatim umešati brašno, kakao i prašak za pecivo. Izliti u pleh i peći na 180°C oko 10–12 minuta. Ohladiti.

2. Plazma sloj

U mulvenu Plazmu sipati toplo mleko i dodati margarin. Sve dobro sjediniti da se dobije kompaktan, mekan krem. Naneti preko ohlađene kore.

3. Gornji krem

Skuvati puding sa mlekom i šećerom. Kada se malo prohladi, umešati margarin i dobro izmiksati. Naneti preko Plazma sloja i poravnati.

Po želji šaraj viljuškom kao na slici.

⏳ Hlađenje

Ostaviti kolač u frižideru minimum 3 sata, a najbolje preko noći.

Seći u kocke – savršen i za zagrizeni kadar 😍

Leave a Comment