🟢 SLANE KUGLICE – OSNOVNI RECEPT-Prelepe, a prave se bez pečenja

🟢 SLANE KUGLICE – OSNOVNI RECEPT (3 boje)

👩‍🍳 Sastojci (osnova):

  • 300 g krem sira (ili posnog / biljnog namaza ako želiš posno)

  • 150 g fete ili posnog sira (sitno izmrvljeno)

  • 80 g sitno rendanog kačkavalja (ili biljni sir)

  • 1 čen belog luka (sitno izgnječen – po želji)

  • prstohvat soli

  • prstohvat bibera

Za uvaljivanje:

  • narandžaste kuglice – mlevena paprika + malo leba u mrvicama

  • zelene kuglice – sitno seckan peršun ili blitva

  • bele kuglice – susam ili kokos (slani).

🔔 Priprema (korak po korak)

  1. U velikoj posudi sjedini:

    • krem sir

    • fetu

    • rendani sir

    • beli luk

    • so i biber

  2. Sve dobro sjedini viljuškom ili rukom da dobiješ glatku masu.

  3. Ruke malo navlaži vodom ili uljem i oblikuj kuglice veličine oraha.

  4. Podeli kuglice u 3 grupe i uvaljaj:

    • prvu u mlevenu papriku + mrvice

    • drugu u peršun / blitvu

    • treću u susam ili kokos

  5. Slaži u zlatnu tepsiju ili tacnu.

  6. Drži u frižideru minimum 30-40 minuta da se stegnu i sjedine ukusi.

✅ Spremne su – nema pečenja!

Leave a Comment