✅ SASTOJCI
-
2–3 rendane jabuke
-
250 ml mineralne vode
-
100 ml ulja
-
150–180 g šećera
-
1 vanilin šećer
-
1 prašak za pecivo
-
1 kašičica cimeta
-
prstohvat soli
-
300 g glatkog brašna
Za vrh:
-
domaći džem (kajsija / jabuka / šipak)
-
listići badema ili seckani orasi
✅ PRIPREMA
-
U činiji pomešaj vodu, ulje, šećer i vanilin šećer – mešaj da se šećer rastvori.
-
Dodaj rendane jabuke, cimet i prstohvat soli.
-
U drugoj posudi sjedini brašno i prašak za pecivo.
-
Suve sastojke postepeno umešaj u smesu sa jabukama – dobijaš srednje gustu smesu.
-
Izlij u pleh obložen papirom za pečenje (20×30 cm).
-
Peci na 180°C oko 35–40 minuta.
-
Kad se ohladi, premaži džemom i pospi listićima badema.
✅ Sočan, mekan, bez jaja i mleka
✅ Sutradan još bolji
✅ Savršen uz kafu ili čaj