POSNI ČUPAVCI SA KORNFLEKSOM –Savršeni sitni kolači za tacnu

POSNI ČUPAVCI SA KORNFLEKSOM – RECEPT

Potrebno je:

  • 8 ravnih kašika meda

  • 220 g šećera

  • 250 g posnog margarina

  • 150 g posne čokolade

  • 250 g korn fleksa

  • 100 g suvog grožđa (po želji može i manje ili više)

PRIPREMA

1. Topljenje sastojaka

  1. U veću šerpicu staviti:

    • med,

    • šećer,

    • margarin.

  2. Zagrejavati na srednjoj temperaturi dok se sve potpuno ne istopi i sjedini.

  3. Kada provri i masa postane tečna i ujednačena, ubaciti posnu čokoladu iseckanu na kockice.

  4. Mešati dok se čokolada u potpunosti ne otopi i dobijete glatku toplu smesu.

2. Dodavanje suvih sastojaka

  1. Skloniti šerpu sa vatre.

  2. Dodati suvo grožđe i promešati.

  3. Ubaciti kornfleks i veoma pažljivo mešati širokom kašikom da se ne smrvi, a da svaki listić bude obavijen čokoladnom masom.

3. Formiranje čupavaca

  1. Uzmite kašiku ili dve male kašičice i oblikujte hrpice.

  2. Slagati ih u korpice ili direktno na pleh obložen papirom za pečenje.

  3. Ostaviti da se stegnu na sobnoj temperaturi ili u frižideru 20–30 minuta.

4. Serviranje

  • Čuvati u kutiji na hladnom mestu.

  • Ostaju hrskavi danima!

Leave a Comment