Sastojci za testo:
-
1 čaša (2 dl) jogurta
(može i kefir ili kiselo mleko) -
2 čaše brašna
(plus još po potrebi za izradu) -
1 kašičica soli
-
1 kesica praška za pecivo
PRIPREMA
1️⃣ U posudu staviti jogurt, so, prašak za pecivo i brašno.
2️⃣ Umijesiti tijesto – dodavati brašno dok se ne prestane lijepiti za ruke.Podijeliti tijesto na 3–4 dijela (zavisno od željene veličine).
4️⃣ Svaki dio razvaljati u oblik kruga i staviti na pleh s papirom za pečenje.
5️⃣ Ostaviti lepinjice da miruju 15 minuta.
6️⃣ Nožem ih blago išarati, premazati jogurtom i posuti crnim kimom.
7️⃣ Peći u prethodno zagrijanoj rerni na 200°C dok ne porumene (oko 20–25 min)
