š« ZDRAVE POSNE ÄOKOLADNE BOMBICE
Od samo nekoliko sastojaka ā gotove za 10 minuta!
Sastojci:
-
200 g mlevenih oraha ili leŔnika (može i meŔano)
-
150 g mlevenog keksa (posni)
-
4ā5 kaÅ”ika kakaa
-
150 g crne posne Äokolade
-
3ā4 kaÅ”ike meda ili javorovog sirupa (za posne varijante koristiti sirup/Å”eÄerni agavin sirup)
-
2ā3 kaÅ”ike kokosovog ulja
-
Po želji: vanilin Å”eÄer, cimet, malo ruma ili arome ruma
-
Za glazuru: joÅ” 100ā150 g posne Äokolade + 1 kaÅ”ika ulja
Priprema:
-
U dubljoj Äiniji pomeÅ”aj mlevene orahe/leÅ”nike, mleveni keks i kakao.
-
Otopi Äokoladu i kokosovo ulje (na pari ili u mikrotalasnoj).
-
Dodaj med/javorov sirup i sve dobro sjedini dok masa ne bude lepljiva i kompaktna.
-
Oblikuj kuglice dlanovima.
-
Za glazuru otopi Äokoladu sa kaÅ”ikom ulja, pa umoÄite svaku bombicu i reÄajte na papir za peÄenje.
-
Ohladi 20ā30 minuta da se stegnu.
Saveti:
⨠MožeÅ” dodati i brusnice, urme, bademe u komadiÄima
⨠Ako je smesa suva ā dodaj joÅ” kaÅ”iku-dve sirupa
⨠Ako je premekana ā dodaj malo keksa
⨠Äuva se u frižideru i do 7 dana