VOĆNA TORTA SA PIŠKOTAMA, BANANAMA I MALINAMA
Lagani desert koji se uvek traži
Sastojci
-
3 manja pakovanja piškota
-
1 margarin (sobne temperature)
-
3 pudinga od vanile
-
1 l mleka
-
6 kašika kristal šećera
-
10 kašika šećera u prahu
-
2 kesice vanilin šećera
-
2 zrele banane
-
200 g malina (sveže ili zamrznute)
-
Sok od narandže (po potrebi, za natapanje)
-
200 g šlaga u prahu
-
2 dl kisele vode
Priprema
U malo hladnog mleka razmutiti pudinge, a ostatak mleka staviti da se greje sa kristal šećerom i vanilin šećerom. Kada mleko provri, dodati puding i kuvati uz stalno mešanje dok se ne dobije gust, gladak krem. Ostaviti da se ohladi, pa u ohlađen puding umutiti margarin i šećer u prahu dok smesa ne postane penasta i fina.
Banane iseći na kolutove, a maline blago izgnječiti viljuškom (ako su krupnije).
Šlag umutiti sa kiselom vodom prema uputstvu, da bude čvrst, ali kremast.
Piškote kratko provući kroz sok od narandže i ređati u pleh ili kalup. Preko piškota naneti deo vanila krema, rasporediti banane i maline, zatim malo šlaga. Postupak ponavljati dok se ne utroši sav materijal, završavajući slojem šlaga.
Tortu dobro rashladiti u frižideru nekoliko sati kako bi se lepo stegla i lako sekla.