Brza keks torta Kremasta domaća torta bez pečenja – gotova za svaki dan

Brza keks torta

Kremasta domaća torta bez pečenja – gotova za svaki dan

Sastojci

• 500 g petit keksa

• 1 l mleka

• 3 kesice pudinga od vanile

• 8 kašika šećera

• 250 g margarina ili putera (sobne temperature)

• 100 g kokosovog brašna (za posipanje ili umućeno u fil – po želji)

• malo mleka za umakanje keksa

Priprema

1. Krem
   Odvoji malo mleka i u njemu razmuti puding sa šećerom.
   Ostatak mleka zagrej do ključanja, zatim dodaj razmućeni puding i kuvaj uz stalno mešanje dok se ne zgusne u gladak krem.
   Skloni sa vatre i ostavi da se potpuno ohladi.

2. Dodavanje margarina
   U ohlađen puding dodaj omekšali margarin ili puter i umutaj mikserom dok ne dobiješ gladak, penast fil.
   Ako želiš bogatiji ukus, možeš umešati i par kašika kokosa u fil.

3. Slaganje torte
   Keks kratko umači u mleko i ređaj u pleh ili kalup.
   Preko keksa nanesi sloj fila i poravnaj.
   Nastavi sa slaganjem dok ne potrošiš sav materijal – poslednji sloj treba da bude fil.

4. Završnica
   Površinu torte obilno pospi kokosovim brašnom.
   Ohladi u frižideru minimum 3 sata, a najbolje preko noći.

Saveti

• Torta je još lepša sutradan kada keks potpuno omekša

• Možeš dodati čokoladu, lešnike ili plazmu za varijaciju

• Seče se savršeno na kocke – idealna za posluženje