ČUPAVCI
💯 Najbolji recept do sada – brzo i jednostavno!
Sastojci za biskvit:
-
4 belanca
-
4 žumanca
-
12 kašika šećera
-
12 kašika mleka
-
12 kašika ulja
-
10 kašika brašna (oko 220 g)
-
1 prašak za pecivo
-
1 vanilin šećer
📏 Pleh: 30 x 22 cm
🔥 Peći na 180°C oko 30 minuta.
Sastojci za preliv:
-
300 ml mleka
-
125 g margarina
-
200 ml šećera (1 čaša)
-
2 kašike kakao praha
-
100 g čokolade za kuvanje
Priprema:
-
Umutiti belanca u čvrst sneg.
-
Posebno umutiti žumanca sa šećerom i vanilin šećerom.
-
Dodati mleko i ulje, pa postepeno dodavati brašno pomešano s praškom za pecivo.
-
Na kraju lagano umešati sneg od belanaca.
-
Sipati u podmazan i brašnom posut pleh. Peći u zagrejanoj rerni na 180°C oko 30 minuta.
-
Ostaviti da se ohladi, pa iseći na kocke.
Priprema preliva:
-
U šerpi zagrejati mleko, dodati margarin, šećer, kakao i čokoladu.
-
Mešati dok se sve lepo ne sjedini i otopi.
-
Svaku kocku umakati u topli preliv, pa zatim uvaljati u kokos (kokos po želji – nije naveden, ali obavezan za čupavce).
DETALJAN RECEPT NA: https://www.youtube.com/
IZVOR: kuhinjicam1767